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La Sardegna parteciperą con un suo stand, che ospiterą una quindicina di produttori dell'agroalimentare, all'International Fancy Food & Conf. Show che si svolgerą a New York dal 7 al 9 luglio 2002.
Un notevole sforzo organizzativo che l'Amministrazione Regionale, ad opera dell'Assessorato all'Agricoltura, fa seguire a quelli che l'hanno vista promuovere la partecipazione di imprenditori sardi al Cibus 2002 di Parma, all'International Wine & Spirit Fair 2002 di Londra e che si concluderą con la partecipazione, in autunno, al Salon International de l'Alimentation di Parigi.
Una strategia mirata, un sostegno ai produttori isolani che cercano nuovi mercati.
La certezza che i nostri prodotti non temono confronti, in qualsiasi latitudine.
La necessitą di dismettere gli abiti dei provincialotti e competere. Perchč la globalizzazione dei mercati significa non aver paura di confrontarsi. Il resto lo fanno una sana organizzazione, non importa la dimensione, e la bontą del prodotto. La partecipazione a queste rassegne, la conoscenza di nuovi orizzonti commerciali, possono essere un'ottima palestra per creare nuove e migliori prospettive ai nostri produttori dell'agroalimentare.
Del resto alcuni di loro hanno gią colto lusinghieri successi, con i formaggi e i vini.
Piuttosto On.le Assessore, perchč non pensare ad organizzare in Sardegna uno degli appuntamenti internazionali ? Oltre i prodotti abbiamo un'Isola che tutti ci invidiano e che potrebbe essere uno scenario accattivante per una prima sortita di Cagliari che ambisce a diventare centro strategico per il commercio nel Mediterraneo e cerniera tra Oriente e Occidente.